Крахмал картофельный – это натуральный (обыкновенный) крахмал, который широко используется в нашей стране и за рубежом в пищевой промышленности и других отраслях подробнее
Крахмал окисленный (ОПВ-1) - модифицированный пищевой крахмал, картофельный, окисленный ОПВ-1 (желирующий), применяется при производстве мороженного в качестве стабилизатора подробнее
Крахмал экструзионный - по своим потребительским качествам является одним многофункциональных сырьевых продуктов за счет его способности образовывать гели и загустители подробнее